Beschreibung
Kurze Beschreibung
Die Hirslanden Klinik Stephanshorn in St. Gallen sucht eine qualifizierte Diätköchin oder einen Diätkoch, um die kulinarische Betreuung unserer Patientinnen und Patienten sowie unserer Mitarbeitenden zu gewährleisten. In dieser unbefristeten Anstellung haben Sie die Möglichkeit, in einem engagierten Team zu arbeiten und einen wertvollen Beitrag zur Gesundheit und Zufriedenheit unserer Patienten zu leisten.
Ihre Aufgaben
- Zubereitung von Diätspeisen nach vorgegebenen Verordnungen
- Speisezubereitung für Patientinnen und Patienten, Mitarbeitende sowie Gäste inkl. Bereitstellung der Mise-en-place für die gesamte Küche
- Beratung von Patientinnen und Patienten sowie Küchenmitarbeitenden bei Diätfragen
- Mithilfe bei der Bewirtschaftung des Menu-Wahlsystems und bei Lebensmittelbestellungen
- Unterstützung bei Spezialanlässen und Mitarbeit bei Frühstücks-, Mittags- und Abendservices
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zur Diätköchin/zum Diätkoch EFZ
- Interesse an ernährungsrelevanten Themen und Bereitschaft, Ihr Wissen an andere weiterzugeben
- Zuverlässige und aufgeschlossene Persönlichkeit mit sehr guten Kommunikationsfähigkeiten
- Hohe Kundenorientierung und ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten
- Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenenddiensten
Unser Angebot
- Ein motiviertes, innovatives und erfahrenes Team
- Bis zu 7 Wochen Ferien pro Jahr im Rahmen des «Freizeit Plus»-Modells
- Bezahlte Umkleidezeit in Form von bis zu 4 zusätzlichen freien Tagen
- Kostenloser Kaffee, Tee und Mineralwasser
- Restaurant mit bis zu 50% Rabatt
- ÖV-Subvention von 75% auf das Jahresabonnement
- Interessante Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten
Wenn Sie in einem dynamischen und innovativen Umfeld arbeiten möchten, in dem Ihre Stärken und Ihr Wissen geschätzt werden, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Werden Sie Teil unseres Teams und tragen Sie dazu bei, das Wohlbefinden unserer Patientinnen und Patienten zu verbessern!