Beschreibung
Aufgaben:
Operative Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf in der SWISS Lounge
Sicherstellung einer konstant hohen Servicequalität und Gästezufriedenheit nach den definierten Servicestandards
Beschwerdemanagement: zeitnahe Lösung von Gästekritik
Proaktive Gästekommunikation, individuelle Wünsche berücksichtigen
Durchführung von täglichen Shiftbriefings, aktive Führung des Teams während der Schicht
Enge, koordinierte Zusammenarbeit mit der Küche zur Optimierung aller Arbeitsprozesse
Erste/r Ansprechpartner/in bei operativen Herausforderungen
Fachliche Führung des Loungepersonals
Führung von Mitarbeitergesprächen (Feedback, Zielvereinbarungen, Entwicklung)
Auswahl, Einführung, Betreuung und Weiterentwicklung von neuen und bestehenden Mitarbeitenden
Umsetzung und Kontrolle der Einhaltung aller betrieblichen, sicherheits- und hygienerelevanten Vorgaben
Tägliche operative Administration (Schichtdokumentation, Übergaben, Kommunikation an Area Manager Lounge)
Erwartungen:
Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie (EFZ oder gleichwertig), Weiterbildung in Leadership von Vorteil
Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im operativen Gästeservice, idealerweise in der Verkehrsgastronomie oder Premiumgastronomie
Nachweisbare Führungserfahrung im operativen Tagesgeschäft
Hohe Eigenverantwortung und Selbstorganisation: Fähigkeit, operative Entscheidungen selbstständig und situativ zu treffen
Proaktive Denkweise mit starkem Lösungsfokus: Probleme werden erkannt, priorisiert und zielgerichtet angegangen
Belastbarkeit, Durchsetzungsfähigkeit und die Bereitschaft, im operativen Umfeld mit anzupacken
Kommunikationsstärke sowie sicheres Auftreten gegenüber Gästen, Mitarbeiter und Schnittstellenpartnern
Verlässlichkeit und Vorbildfunktion im Team: Qualität, Pünktlichkeit und Haltung werden aktiv vorgelebt
Vertraut im Umgang mit digitalen Tools (Microsoft Office 356, Figma)
Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten zwischen 05:00 Uhr bis 23:00 Uhr (Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit)
Kompetenter und respektvoller Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden