Beschreibung
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Wir suchen einen talentierten Koch oder eine talentierte Köchin für unser neues Restaurant in der Altstadt von St. Gallen, das im Winter 2025 eröffnet wird. In unseren zwei bestehenden Restaurants legen wir großen Wert auf zufriedene Gäste und Mitarbeiter. Wir bieten ein kreatives, unterstützendes Umfeld und faire Arbeitsbedingungen.
Deine Aufgaben
- Selbständiges Führen des Gardemanger-, Entremetier- und Patissier-Postens
- Aushelfen am Saucier-Posten
- Produktion und Fertigung aller Gerichte
- Einhaltung und Umsetzung der Unternehmensstandards sowie der HACCP-Standards
- Einsatzmöglichkeiten in unseren anderen Restaurants
Dein Profil
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ oder mindestens 4-jährige Berufserfahrung in einem qualitativ ähnlichen Restaurant
- Freude und Liebe zum Beruf
- Interesse an neuen Ideen und Kreativität
- Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Ehrlichkeit sind für dich selbstverständlich
- Selbständige und mitdenkenden Arbeitsweise
- Hohe Leistungsbereitschaft, Ausdauer und Belastbarkeit
- Gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
- Gute Deutschkenntnisse
Unser Angebot
- Attraktives Lohnpaket: Brutto CHF 5'200 bis 5'900 (inklusive Trinkgeld, Bonus und 13. Monatslohn)
- Junger, kreativer Restaurationsbetrieb mit professionellen Kollegen
- Abwechslungsreiche internationale Küche in drei Restaurants
- Vertiefung in verschiedene Küchen aus aller Welt (Indien, Thailand, Italien, Schweiz, Frankreich etc.)
- 25% Rabatt für dich und deine Familie
- Gesundes, abwechslungsreiches Personalessen mit vielen Getränkemöglichkeiten
Arbeitsort
9000 St. Gallen
Nutze deine Chance. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
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