08 Okt

Wok-Koch/Wok-Köchin (a)

Bern

Beschreibung

Über das Miss Miu PostParc Bern

Das Miss Miu eröffnete erstmals im Sommer 2019 an der renommierten Europaallee in Zürich und verwöhnt seine Gäste mit koreanischer Fusion-Küche, einschließlich authentischem Korean Barbecue. Unser Angebot reicht von Bibimbap, Korean Fried Chicken und Bulgogi bis hin zu verschiedenen Salat-Bowls. Mit 200 Sitzplätzen im Innenbereich und 80 weiteren Plätzen im Außenbereich kümmern wir uns nicht nur um die Gäste vor Ort, sondern auch um Take-Away- und Delivery-Bestellungen.

Deine Verantwortlichkeiten

Mise en Place: Bereite alles für einen reibungslosen Ablauf des Mittags- und Abendservice vor.
Wok-Gerichte: Bereite selbstständig die Wok-Gerichte unserer Menükarte zu.
Qualitätsstandards: Achte auf die Frischestandards unseres Food-Angebots.
Reinigungsarbeiten: Sorge für Ordnung und Sauberkeit in der Küche.
Hygiene: Halte das Hygienekonzept nach HACCP ein und gewährleiste höchste Standards.

Deine Talente und Erfahrungen

Mindestens 2 Jahre Erfahrung am Gas-Wok – du beherrscht die Kunst des Woks.
Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse zur kommunikativen Verständigung mit Team und Gästen.
Saubere, effiziente und präzise Arbeitsweise mit einem hohen Wert auf Details.
Motivation zur persönlichen Weiterentwicklung.
Ein gutes Gespür für die Qualität der Zutaten, um stets frische und leckere Gerichte zu gewährleisten.

Was wir dir bieten

25 % Rabatt in allen Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie.
Unterstützung durch zinslose Darlehen bei finanziellen Engpässen.
Kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten über interne Schulungen.
Mitgestaltung in Botschafter-Programmen wie Champions, Vitality Creators oder Planet Heroes.
Teilnahme an jährlichen FWG-Events.

Verdienstmöglichkeiten

Um mehr über dein zukünftiges Gehalt zu erfahren, schau dir unseren Lohnrechner an. Bitte beachte, dass sämtliche Angaben über das Trinkgeldpotenzial Schätzungen sind und keine verbindlichen Aussagen darstellen.