Oferta de empleo Boulanger/ère

Descripción

Vous êtes passionné(e) par l'art de la boulangerie et aimez travailler des produits de qualité ? Nous collaborons avec plusieurs entreprises reconnues dans le canton de Fribourg et recherchons des Boulanger/ère à 100% prêts à relever de nouveaux défis professionnels.

Au sein d'un environnement dynamique, vous participerez à l'ensemble du processus de fabrication en mettant votre savoir-faire et votre exigence de qualité au service de la production.

 

Vos responsabilités

• Réaliser la fabrication quotidienne de pains, viennoiseries et spécialités boulangères
  
• Préparer les matières premières et assurer le respect des recettes
  
• Gérer les différentes étapes de production, du pétrissage à la cuisson
  
• Garantir la qualité et la conformité des produits finis
  
• Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de sécurité alimentaire
  
• Contribuer à la bonne organisation du laboratoire et à l'entretien du matériel
  
• Participer à la gestion des stocks et des commandes de matières premières
  
• Collaborer étroitement avec les équipes de production
  

• Titulaire d'un CFC de Boulanger/ère-Pâtissier/ère ou d'une formation équivalente
  
• Expérience confirmée dans un poste similaire
  
• Bonne maîtrise des techniques de fabrication artisanale ou semi-industrielle
  
• Sens des responsabilités et souci du travail bien fait
  
• Esprit d'équipe et capacité d'adaptation
  
• Disponible pour travailler selon des horaires variables, de nuit ou tôt le matin
  
• Bonne condition physique
  
• Maîtrise du français
  

• Des opportunités au sein d'entreprises reconnues du canton de Fribourg
  
• Un environnement de travail stimulant et valorisant
  
• Un accompagnement personnalisé tout au long de votre mission
  
• Des conditions salariales attractives selon votre expérience
  
• Une réelle opportunité de mettre en avant votre expertise et de développer vos compétences