Descripción
Description de l'entreprise
LeTeam SA est une entreprise de travail temporaire de premier plan, forte de 27 agences et d'une expérience de plus de 35 ans sur le marché. Nous sommes spécialisés dans plusieurs domaines, notamment le bâtiment, l'artisanat, l'industrie et la technologie.
Description du poste
Nous recherchons plusieurs employé(e)s de production pour un de nos clients dans la région Vaudoise. Les principales missions incluent :
- Effectuer la production artisanale et la cuisson du pain en continu tout au long de la journée, dans un espace ouvert sur la surface commerciale du marché.
- Assurer l’approvisionnement du linéaire de vente en fonction des prévisions et du flux clientèle (présentation, remplissage, nettoyage).
- Garantir un accueil chaleureux aux clients et développer le contact avec la clientèle ; répondre à leurs besoins et offrir des conseils professionnels.
- Contrôler quotidiennement la qualité et la fraîcheur des produits, ainsi que les dates de vente et de consommation en respectant les normes HACCP (chaîne de froid, DLV, fraîcheur, hygiène, propreté).
- Gérer les déchets de manière responsable.
Profil recherché
Vous possédez un CFC ou un CAP de boulanger et avez une expérience dans la boulangerie artisanale ou industrielle. Nous recherchons un professionnel rapide et précis, capable d’organiser efficacement ses tâches et de gérer les priorités. Vous devez également maîtriser le processus de fabrication, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson.
Vous êtes à l’aise dans les interactions avec la clientèle, aussi bien professionnelle que privée, et appréciez le travail en équipe pour contribuer à une ambiance solidaire. La flexibilité dans les horaires de travail est nécessaire, avec des horaires de nuit à partir de 4h00 ou de jour, selon les semaines.
Enfin, vous êtes disposé à vous investir dans d'autres secteurs de notre entreprise à un pourcentage donné.
Nous offrons
Une activité variée avec une situation stable, des conditions avantageuses et une ambiance de travail agréable. Vous aurez également la possibilité de développer vos compétences dans un environnement dynamique.