Description
Description de l'entreprise
Leteam SA est une entreprise suisse spécialisée dans le recrutement et le placement de personnel, forte de plus de 39 ans d'expérience. Nous recherchons actuellement un(e) boucher(ère)-charcutier(ère) expérimenté(e) pour l'un de nos clients dans le secteur agroalimentaire, situé dans le canton de Fribourg.
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par les métiers de la viande et possédez une solide expérience en boucherie ou charcuterie, que ce soit dans un environnement artisanal ou industriel. Vous maîtrisez les techniques de découpe, de préparation et de transformation, et vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une entreprise bien établie dans la région.
Responsabilités
- Préparer, découper, transformer et conditionner les viandes selon les standards de qualité.
- Élaborer des produits de charcuterie en respectant les recettes et les normes d'hygiène en vigueur.
- Contrôler rigoureusement la qualité des produits finis.
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Travailler en horaires d'équipe (2x8 ou rotation).
Compétences requises
- CFC de boucher-charcutier ou formation équivalente.
- Expérience confirmée dans un poste similaire, idéalement dans un environnement industriel.
- Bonne condition physique et goût du travail en équipe.
- Sens des responsabilités, autonomie et rigueur.
- Flexibilité pour le travail en horaires d'équipe.
Ce que nous offrons
- Un cadre de travail stable et organisé.
- Un environnement professionnel stimulant au sein d'une entreprise reconnue.
- Une activité variée avec des responsabilités concrètes.
- Des conditions de travail compétitives.
Localisation
Le poste est basé à Courtepin (1784 Courtepin).
Nous nous réjouissons de découvrir votre profil et vous proposons une belle opportunité pour relever de nouveaux défis professionnels et vous investir durablement.