Description
Die Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen, Schaffhausen und Bad Ragaz. Das 3-Sterne Sorell Hotel Sonnental ist mit seinen 100 Zimmern und seinen 3 flexibel kombinierbaren Bankett- und Seminarräumen für bis zu 120 Personen ein beliebtes Business- und Stadthotel. Das Restaurant und die Wellnessanlage sind nicht nur für Hotelgäste, sondern auch für Gäste aus der Umgebung ein beliebter Treffpunkt. Durch die verkehrsgünstige Lage mit gutem Autobahn- und ÖV-Anschluss ist das Hotel sehr gut erreichbar.
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (Chef de Partie) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Du arbeitest an 5 Tagen pro Woche zwischen Montag und Sonntag von 09:00 Uhr bis 18:00 Uhr oder von 11:00 Uhr bis 19:00 Uhr oder von 14:00 Uhr bis 22:00 Uhr. Es kann auch zu Teildiensteinsätzen von 09:00 - 14:00 Uhr und von 18:00 - 22:00 Uhr kommen.
Dein Wirkungsbereich:
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* Führung und Organisation des zugeteilten Postens in der warmen und kalten Küche
* Zubereitung der Speisen
* Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen
* Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
* Mitarbeit bei der Warenannahme und Bewirtschaftung des Lagers
* Einbringung von Ideen zur Weiterentwicklung einer inspirierenden sowie einer innovativen Angebotsplanung
* Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsumfeld
* Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
Deine Stärken:
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* **Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch: EFZ**
* **Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Köchin / Koch:**
* Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
* Begeisterter \<\
* Kreativ und passioniert
* Teamplayer
Bei uns findest du:
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* En guete Job
* Dynamisches Arbeitsumfeld
* Freiraum für Ideen und Kreativität
* Entwicklungsspielraum
* Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen