Description
Über uns
Die Direktion Immobilien und Betrieb gestaltet die Spitalinfrastruktur der Zukunft und ist für Betriebsdienstleistungen rund um das Spital verantwortlich. Der Bereich Hotellerie erbringt für die Insel Gruppe während 365 Tagen im Jahr gastronomische Dienstleistungen. Das Küchenteam des Spitals Riggisberg bereitet hochstehende Gerichte für Patient:innen, Mitarbeitende, Besucher:innen des öffentlichen Café Längenberg und Alterszentrum Riggishof zu.
Ihre Aufgaben
- Mitverantwortung für die fachgerechte Zubereitung von Mahlzeiten für Patient:innen und Mitarbeitende
- Selbstständige Planung der Postenorganisation
- Unterstützung und Ausbildung unserer Lernenden
- Einbringung Ihrer Ideen im Team
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ mit der Motivation zur Weiterbildung
- Leidenschaft fürs Kochen und Freude an der Zusammenarbeit im Team
- Hohe Motivation, sich diätetische Zusatzkenntnisse anzueignen
- Zielorientiertes Arbeiten mit ausgeprägter Dienstleistungsmentalität
- Engagement, Leistungsbereitschaft und eine Prise Humor
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
Unser Angebot
- Möglichkeit zur Weiterbildung zur Diätköchin/zum Diätkoch, inklusive Kurskosten und Ausbildungstagen
- Gelegenheit, das Erlernte in der Spitalküche in die Praxis umzusetzen und Ihre Fähigkeiten zu erweitern
- Ein junges, motiviertes Team, das Sie tatkräftig unterstützt und Ihnen hilft, Ihre Lernziele zu erreichen
Fragen zur Stelle?
Für weitere Auskünfte steht Ihnen Stefan Rytz, Leiter Hotellerie Spital Riggisberg, gerne zur Verfügung. Sie erreichen ihn unter der Telefonnummer +41 31 808 71 73.