Description
Ihre Tätigkeiten:
- Selbständige Führung der zugewiesenen Posten im Küchenbereich
- Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen
- Kontrolle der Speisen vor dem Servieren auf Richtigkeit und Geschmack
- Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln
- Mitverantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle und deren Lagerung
- Sach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigem Kücheninventar sowie deren Pflege und Instandhaltung
- Reinigungs- und Kontrollarbeiten gemäss den geltenden Hygienerichtlinien HACCP
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion in einem Grossbetrieb
- Freude an der Arbeit mit frischen Lebensmitteln
- Kreativität und ein ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein sowie Organisationsfähigkeiten
- Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
Wir bieten:
- Junges dynamisches Team
- Modernste Küchengeräte
- Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Kramer Gastronomie
- Attraktive Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Kramer Gastronomie
- Zentrale Lage mit sehr guten ÖV-Verbindungen
Ein angenehmes Arbeitsklima mit interessanten, abwechslungsreichen und spannenden Aufgaben wartet auf Sie. Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige online Bewerbung.
Kramer Gastronomie AG • Chantal Koren • Human Resources• www.kramergastronomie.ch/jobs
Für diese Position nehmen wir nur Direktbewerbungen entgegen.
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